Buñuelos

Muchachitos para hoy tenemos un antojito muy mexicano, unos deliciosos buñuelos.
Ingredientes
  • 250 gramos de harina de trigo.
  • 1/2 cucharada de canela.
  • 300 mililitros de agua.
  • 1 huevo.
  • 45 gramos de mantequilla derretida.
  • 1 cucharada de polvo para hornear.
  • Miel de piloncillo al gusto.
  • Aceite.
Preparación
  • Colocamos un recipiente hondo.
  • Añadimos harina.
  • Añadimos la canela.
  • Añadimos la mantequilla.
  • Añadimos el polvo para hornear.
  • Añadimos el huevo.
  • Integramos perfectamente.
  • Vamos a ir añadiendo poco a poco el agua hasta tener una masa uniforme.
  • Tapamos y dejamos reposar por 30 minutos.
  • Añadimos un poco de harina a nuestra mesa de trabajo.
  • Amasamos nuevamente nuestra masa.
  • Tomamos una porción de nuestra masa.
  • Formamos una bolita.
  • Con ayuda de un rodillo expandimos debe quedar lo más delgado posible.
  • Colocamos una olla hondo en el fuego.
  • Añadimos suficiente aceite y dejamos calentar.
  • Añadimos una porción de masa.
  • Dejamos freír por ambos lados.
  • Retiramos del fuego y colocamos en papel absorbente.
  • Servimos en un plato los buñuelos.
  • Bañamos con miel de piloncillo.
        Publicidad        
        Publicidad        
        Publicidad        
¡Listo! tenemos nuestros buñuelos terminados.

La Antojadera | Buñuelos La Antojadera | Buñuelos La Antojadera | Buñuelos La Antojadera | Buñuelos La Antojadera | Buñuelos La Antojadera | Buñuelos La Antojadera | Buñuelos
        Publicidad        

    Siguenos en:    

        Publicidad        
        Publicidad        

    + Populares    

La Antojadera | Chicharrón con Nopales y Papas en Salsa Verde

Chicharrón con Nopales y Papas en Salsa Verde

El chicharrón con nopales y papas en salsa verde es un platillo sencillo de preparar y muy económico.




La Antojadera | Mojarra Empapelada al Carbón

Mojarra Empapelada al Carbón

El platillo que tenemos para ustedes hoy es sencilla, deliciosa y nutritiva, ¡mojarra empapelada al carbón!




La Antojadera | Acelgas con papas y queso gratinado

Acelgas con papas y queso gratinado

Dentro de nuestra dieta diaria debemos de comer verduras, por lo que prepararemos una receta ideal, acelgas con papas y queso gratinado.




La Antojadera | Papas con Nopales en Chile Guajillo

Papas con Nopales en Chile Guajillo

Un guiso como opción por si no quieres comer carne, papas con nopales en chile guajillo.



        Publicidad        
        Publicidad        
        Publicidad        
        Publicidad        

    Te Puede Interesar    

La Antojadera | Frijoles Refritos

Frijoles Refritos

Los frijoles refritos es un platillo delicioso y sencillo de preparar.
La Antojadera | Salsa Mexicana en Molcajete

Salsa Mexicana en Molcajete

Las salsas son toda una tradición en la comida mexicana, así que el día de hoy vamos a preparar una salsa en molcajete.
La Antojadera | Rollos de Sushi California

Rollos de Sushi California

El rollo de sushi california es uno de los platos más internacionales, sencillo de preparar.