Ingredientes

• 1 lechuga italiana picada al gusto.
• 3 jitomates en rodajas.
• 1 aguacate picado al gusto.
• 1 taza de piña picada en cubos.
• 1 taza de melon picado en cubos.
• 1/2 kilo de pechuga de pollo en fajitas.
• 1/2 taza de jugo de limón.
• 1/2 taza de aceite de oliva.
• Sal al gusto.
• Pimienta al gusto.
• Aceite.

Preparación

• Colocamos un sartén en el fuego.
• Añadimos aceite dejamos calentar.
• Añadimos las fajitas de pollo.
• Dejamos freír al gusto.
• Retiramos del fuego.
• Picamos en trozos pequeños o al gusto.
• Colocamos un recipiente amplio.
• Añadimos el aceite de oliva.
• Añadimos el jugo de limón.
• Integramos perfectamente y reservamos.
• Colocamos un recipiente amplio.
• Añadimos la lechuga.
• Añadimos la piña.
• Añadimos el melón.
• Añadimos el pollo.
• Añadimos el jitomate.
• Añadimos el aguacate.
• Añadimos pimienta al gusto.
• Añadimos sal al gusto.
• Integramos perfectamente.
• Servimos en un plato una porción.
• Añadimos un poco de nuestra mezcla de aceite con limón.

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