Pepinos Rellenos de Atún

Muchachitos hoy vamos a preparar unos deliciosos pepinos rellenos de atún.
Ingredientes
  • 2 pepinos pelados.
  • 1 pepino picado en cuadros.
  • 1 lata de ensalada de verduras.
  • 1 taza de crema.
  • Sal al gusto.
  • Chiles jalapeños en vinagre al gusto.
  • Pimienta al gusto.
  • Jugo de 4 limones.
Preparación
  • Tomamos un pepino.
  • Partimos por la mitad.
  • Vamos a retirar el centro dejando hueco, como si fuera un vaso.
  • Colocamos un recipiente amplio.
  • Añadimos los pepinos en cuadros.
  • Añadimos el atún.
  • Añadimos la ensalada de verduras.
  • Añadimos los jalapeños al gusto.
  • Añadimos sal al gusto.
  • Añadimos pimienta al gusto.
  • Añadimos la crema.
  • Integramos perfectamente los ingredientes.
  • Añadimos el jugo de limón.
  • Tomamos un pepino.
  • Rellenamos con ensalada de atún.
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¡Listo! tenemos nuestros pepinos rellenos de atún terminado.

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