Name: Rollos de Res con Jamón y Queso
Yield: 0
Cuisine: Mexican
Ingredients: 6 bistecs de res.; 6 rebanadas de jamón.; 2 tazas de pan molido.; 250 gramos de queso Oaxaca ,deshebrado.; 2 huevos.; Sal ,al gusto.; Pimienta ,al gusto.; Aceite ,para freír.; ...

Rollos de Res con Jamón y Queso

Si lo que quieres es sorprender a todos en el hogar con estos rollos de res con jamón y queso seguro lo logras.

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Rollos de Res con Jamón y Queso

Si lo que quieres es sorprender a todos en el hogar con estos rollos de res con jamón y queso seguro lo logras.

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Ingredients

6 bistecs de res.
6 rebanadas de jamón.
2 tazas de pan molido.
250 gramos de queso Oaxaca deshebrado.
2 huevos.
Sal al gusto.
Pimienta al gusto.
Aceite para freír.

Preparation

Colocamos un recipiente extendido.
Añadimos un bistec de res.
Añadimos una rebanada de jamón.
Añadimos queso Oaxaca al gusto.
Enrollamos perfectamente.
Tomamos un cuchillo.
Partimos por la mitad nuestro rollo de res si son muy grandes.
Colocamos un recipiente hondo.
Añadimos los huevos.
Añadimos sal al gusto.
Añadimos pimienta al gusto.
Integramos perfectamente.
Colocamos un plato extendido.
Añadimos el pan molido.
Tomamos un rollo de res.
Pasamos por el huevo.
Pasamos por el pan molido.
Reservamos.
Colocamos una olla honda en el fuego.
Añadimos suficiente aceite y dejamos calentar.
Añadimos los rollos de res con jamón y queso.
Dejamos freír por un lapso de 15 minutos o al termino que deseemos.
Retiramos del fuego y colocamos sobre papel absorbente.

¡Listo! tenemos nuestros rollos de res con jamón y queso, te recomendamos acompañar con un delicioso arroz.

La Antojadera | Rollos de Res con Jamón y Queso