IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana
Del 24 al 27 de noviembre en diversos espacios del Centro Nacional de las Artes - CENART – y los Estudios Churubusco.
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IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana
Del 24 al 27 de noviembre en diversos espacios del Centro Nacional de las Artes CENART y los Estudios Churubusco.
El IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, es uno de los encuentros culinarios de mayor envergadra que se realizan en nuestro país.
Organizado por el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, reunirá a los productores de alimentos, cocineros tradicionales, chefs y profesionales de la cultura culinaria y el sistema alimentario mexicano, así como académicos, docentes, estudiantes y, en general, a todos los amantes de la comida mexicana.
Todos los eventos son gratuitos, excepto el programa académico, que requiere un registro previo.
El IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, es uno de los encuentros culinarios de mayor envergadra que se realizan en nuestro país.
Organizado por el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, reunirá a los productores de alimentos, cocineros tradicionales, chefs y profesionales de la cultura culinaria y el sistema alimentario mexicano, así como académicos, docentes, estudiantes y, en general, a todos los amantes de la comida mexicana.
Todos los eventos son gratuitos, excepto el programa académico, que requiere un registro previo.
Recetas
Chiles Cuaresmeños Rellenos de Queso Oaxaca Capeados
Sin lugar a duda estos chiles cuaresmeños rellenos de queso Oaxaca capeados son ideales para botanear.
Nopales con Longaniza
Estos nopales con longaniza son ideales para compartir en familia o para tus reuniones.
Filete de Pescado a la Mantequilla y Epazote
Estos filetes de pescado a la mantequilla y epazote son simplemente deliciosos.
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Día del Taco
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Festival del Tamal y el Atole
Restaurante “El Silo” invita a su primer festival del tamal y el atole que se llevará acabo el 5 y 5 de febrero del 2017
Fería de la barbacoa y el pulque 2016
La feria de la barbacoa y el pulque se realiza en honor al santo patrono de Chignahuapan. Esta verbena será en la explanada municipal de Chignahuapan, se contara con una magnifica muestra gastronómica.
Recetas
Temporadas
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