IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana
Del 24 al 27 de noviembre en diversos espacios del Centro Nacional de las Artes - CENART – y los Estudios Churubusco.
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IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana
Del 24 al 27 de noviembre en diversos espacios del Centro Nacional de las Artes CENART y los Estudios Churubusco.
El IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, es uno de los encuentros culinarios de mayor envergadra que se realizan en nuestro país.
Organizado por el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, reunirá a los productores de alimentos, cocineros tradicionales, chefs y profesionales de la cultura culinaria y el sistema alimentario mexicano, así como académicos, docentes, estudiantes y, en general, a todos los amantes de la comida mexicana.
Todos los eventos son gratuitos, excepto el programa académico, que requiere un registro previo.
El IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, es uno de los encuentros culinarios de mayor envergadra que se realizan en nuestro país.
Organizado por el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, reunirá a los productores de alimentos, cocineros tradicionales, chefs y profesionales de la cultura culinaria y el sistema alimentario mexicano, así como académicos, docentes, estudiantes y, en general, a todos los amantes de la comida mexicana.
Todos los eventos son gratuitos, excepto el programa académico, que requiere un registro previo.
Recetas
Nopales con Longaniza
Estos nopales con longaniza son ideales para compartir en familia o para tus reuniones.
Filete de Pescado a la Mantequilla y Epazote
Estos filetes de pescado a la mantequilla y epazote son simplemente deliciosos.
Carne Molida con Papas
Esta carne molida con papas es ideal para compartir con la familia.
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