Alitas BBQ

Para ese antojito de fin de semana, estas alitas bbq son una opción ideal.

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Alitas BBQ

Para ese antojito de fin de semana, estas alitas bbq son una opción ideal.
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Ingredientes

  • 1 kilogramo de alitas.
  • 1 litro de agua.
  • 1 taza de salsa BBQ.
  • Aceite.

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Preparación

  • Colocamos una olla honda en el fuego.
  • Añadimos el agua.
  • Añadimos las alitas.
  • Tapamos la olla.
  • Dejamos en el fuego por 30 minutos.
  • Retiramos del fuego.
  • Colocamos una olla honda en el fuego.
  • Añadimos suficiente aceite y dejamos calentar.
  • Añadimos las alitas.
  • Dejamos freí­r por un lapso de 15 minutos por ambos lados.
  • Retiramos del fuego y colocamos sobre papel absorbente.
  • Colocamos un sartén en el fuego.
  • Añadimos aceite con el que freí­mos las alitas.
  • Añadimos las alitas.
  • Añadimos la salsa BBQ.
  • Integramos.
  • Dejamos en el fuego por un lapso de 15 minutos moviendo constantemente.
  • Retiramos del fuego.
¡Listo! tenemos nuestras alitas bbq terminadas.

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