Rollitos de Jamón con Queso

Los rollitos de jamón con queso son una botana ideal para los más pequeños del hogar.

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Rollitos de Jamón con Queso

Los rollitos de jamón con queso son una botana ideal para los más pequeños del hogar.
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Ingredientes

  • 6 rebanadas de jamón.
  • 200 gramos de queso Oaxaca deshebrado.
  • 1 pieza de huevo.
  • 1 taza de pan molido.
  • Aceite para freí­r.

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Preparación

  • Colocamos un recipiente amplio.
  • Añadimos el huevo.
  • Batimos perfectamente y reservamos.
  • Tomamos una rebanada de jamón.
  • Rellenamos con queso Oaxaca.
  • Enrollamos perfectamente.
  • Colocamos el pan molido en un recipiente amplio.
  • Tomamos un rollito y pasamos por el huevo.
  • Ahora pasamos por el pan molido.
  • Nuevamente pasamos por el huevo.
  • Volvemos a pasar por el pan molido y reservamos.
  • Colocamos un sartén en el fuego.
  • Añadimos suficiente aceite para freí­r y dejamos calentar.
  • Freí­mos nuestro rollito de jamón con queso perfectamente.
  • Retiramos del fuego y colocamos en papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
¡Listo! tenemos nuestros rollitos de jamón con queso terminados.

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