Caldo Tlalpeño de Res
El caldo tlalpeño de res sencillamente es exquisito y todo un clásico.Publicidad
Publicidad
Caldo Tlalpeño de Res
El caldo tlalpeño de res sencillamente es exquisito y todo un clásico. 0 Porciones | 00:00:00 Minutos
Ingredientes
- 1 kilogramo de retazo de res.
- 5 papas partidas en 4.
- 3 zanahorias en bastones.
- 4 jitomates partidos en 4.
- 1 elote partido en 4.
- 1 lata de garbanzos.
- 3 chiles morita secos.
- 1 cebolla blanca partida a la mitad.
- 2 dientes de ajo.
- Unas ramitas de epazote.
- Sal al gusto.
- 2 litros de agua.
Publicidad
Publicidad
Preparación
- Colocamos la olla express.
- Añadimos el agua.
- Añadimos el retazo de res.
- Añadimos los elotes.
- Añadimos los garbanzos.
- Añadimos la zanahoria.
- Añadimos las papas.
- Añadimos los ajos.
- Añadimos la cebolla.
- Añadimos los jitomates.
- Añadimos el chiles moritas.
- Añadimos sal.
- Añadimos el epazote.
- Tapamos la olla express y dejamos en el fuego.
- Una vez que la olla comience a “chillar†vamos a bajar el fuego y dejamos por 30 minutos más.
¡Listo! tenemos nuestro caldo tlalpeño preparado para ser servido.
Publicidad
Lo Más Visto
Cocer Camarones con Limón
Una cocción sencillo y rápida para los camarones es con limón.Ver Receta
Ribeye al Horno
Este ribeye preparado en el horno te sorprenderá.Ver Receta
Publicidad
Tomahawk en Horno
El tomahawk es un corte muy especial, único y muy jugoso para compartir entre amigos o familia.Ver Receta
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Te Puede Interesar
Cebolla Caramelizada en Mantequilla
Esta cebolla caramelizada en mantequilla es ideal para acompañar tus alimentos.Ver Receta
Crema de Champiñones
Esta crema de champiñones se convertirá en una de tus entradas favoritas, sencillamente es espectacular.Ver Receta
Portobello Relleno de Choriqueso
Estos portobello rellenos de choriqueso simplemente son deliciosos.Ver Receta
Chayotes Rellenos de Queso Oaxaca con Jamón
Los chayotes rellenos de queso Oaxaca con jamón son un placer para el paladar.Ver Receta
Rollitos de Jamón con Queso Panela
Estos rollitos de jamón con queso panela son un bocadillo practico y delicioso.Ver Receta