Chuleta Ahumada a la Cerveza

Estas chuletas ahumadas a la cerveza son ideales para compartir con amigos o familiares.

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Chuleta Ahumada a la Cerveza

Estas chuletas ahumadas a la cerveza son ideales para compartir con amigos o familiares.
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Ingredientes

  • 6 chuletas ahumadas de cerdo.
  • 1/2 litro de cerveza.
  • Ajo en polvo al gusto.
  • Pimienta al gusto.
  • Sal al gusto.
  • Aceite para freí­r.

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Preparación

  • Colocamos un recipiente amplio.
  • Añadimos una cama de chuletas.
  • Añadimos sal al gusto.
  • Añadimos ajo en polvo al gusto.
  • Añadimos pimienta al gusto.
  • Repetimos hasta terminar con las chuletas.
  • Añadimos la cerveza.
  • Llevamos al refrigerador por un lapso de 30 minutos.
  • Colocamos un sartén en el fuego.
  • Añadimos aceite y dejamos calentar.
  • Añadimos una chuleta ahumada.
  • Freí­mos perfectamente por ambos lados.
  • Retiramos del fuego y colocamos sobre papel absorbente.
¡Listo! tenemos nuestras chuletas ahumadas a la cerveza.

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