Hígado de Pollo Encebollado
Estos hígados de pollo encebollado sin lugar a duda son una receta rica en proteínas y hierro, sencilla de preparar y deliciosa.Hígado de Pollo Encebollado
Puntuación Media:
10 Porciones
00:35:00 Minutos
Ingredientes
- 1/2 kilogramo de hígados de pollo.
- 3 cebollas fileteadas.
- Sal al gusto.
- Pimienta al gusto.
- Aceite.
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Preparación
- Colocamos un sartén hondo en el fuego.
- Añadimos suficiente aceite y dejamos calentar.
- Añadimos la cebolla.
- Dejamos sofreír.
- Añadimos el hígado de pollo.
- Añadimos pimienta al gusto.
- Añadimos sal al gusto.
- Integramos perfectamente.
- Tapamos el sartén.
- Dejamos en el fuego por un lapso de 25 minutos moviendo constantemente.
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¡Listo! tenemos terminados nuestro hígado de pollo encebollado.
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