Filete de Pescado al Vapor en Hoja de Plátano Seca

Para sorprender a tu familia un delicioso filete de pescado al vapor en hoja de plátano seca.

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Valuación Media: 5.0

Filete de Pescado al Vapor en Hoja de Plátano Seca

Para sorprender a tu familia un delicioso filete de pescado al vapor en hoja de plátano seca.
6 Porciones        | 00:35:00 Minutos

Ingredientes

  • 6 filetes de pescado.
  • 2 jitomates en rodajas.
  • 3 Chiles serrano en rodajas.
  • Cilantro al gusto.
  • 60 gramos de mantequilla.
  • 1/2 cebolla en rodajas.
  • 12 hojas de plátano secas.
  • 500 mililitros de agua.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta al gusto.

   Publicidad   

   Publicidad   

Preparación

  • Colocamos un recipiente hondo.
  • Añadimos el agua.
  • Pasamos las hojas de plátano para hidratar.
  • Reservamos.
  • Tomamos una hoja de plátano.
  • Colocamos un filete de pescado.
  • Añadimos jitomate al gusto.
  • Añadimos cebolla al gusto.
  • Añadimos chile serrano al gusto.
  • Añadimos sal al gusto.
  • Añadimos pimienta al gusto.
  • Añadimos cilantro al gusto.
  • Añadimos 10 gramos de mantequilla.
  • Cerramos con ayuda de otra hoja de plátano.
  • Amarramos.
  • Colocamos una vaporera.
  • Añadimos los filetes de pescado.
  • Dejamos en el fuego por 20 minutos.
¡Listo! tenemos terminado nuestros filetes de pescado al vapor en hoja de plátano seca.

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Recetas Vegetariano Filete de Pescado al Vapor en Hoja de Plátano Seca