Corazón de Salchicha con Huevo
Para demostrar nuestro amor podemos preparar unos deliciosos corazón de salchicha con huevo.Publicidad
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Corazón de Salchicha con Huevo
Para demostrar nuestro amor podemos preparar unos deliciosos corazón de salchicha con huevo. 2 Porciones | 00:30:00 Minutos
Ingredientes
- 4 salchichas partidas en 2 bastones y en forma de L.
- 1/2 pimiento naranja picado en cuadros.
- 1/2 pimiento rojo picado en cuadros.
- 2 a 4 cucharaditas de mantequilla.
- 5 rebanadas de jamón de pavo picado finamente.
- 4 huevos.
- Sal al gusto.
- Palillos opcional.
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Preparación
- Colocamos un recipiente hondo.
- Añadimos los pimientos.
- Añadimos el jamón.
- Añadimos 3 huevos.
- Añadimos sal al gusto.
- Integramos perfectamente y reservamos.
- Calentamos las salchichas 10 segundos en el microondas.
- Tomamos un bastón de salchicha y formamos un corazón , sosteniendo con un palillo.
- Tomamos dos bastones y formamos un cuadro, sosteniendo las esquinas con un palillo.
- Colocamos un sartén en el fuego.
- Añadimos mantequilla y dejamos fundir.
- Añadimos el marco de salchicha.
- Añadimos el corazón de salchicha.
- Rellenamos el centro del marco con huevo con pimiento.
- Rellenamos el centro del corazón con huevo.
- Dejamos freír por ambos lados al termino que deseemos.
¡Listo! tenemos terminados nuestro corazón de salchicha con huevo.
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