Ingredientes

• 4 Filetes de pescado.
• 1 cebolla en rodajas.
• 1 taza de champiñones partido.
• 2 Jitomates en rodajas.
• Rajas partidas, al gusto.
• Aceite de oliva.
• 3 Dientes de ajo picado finamente.
• Limón al gusto.
• Pimienta.
• Sal.
• 4 hojas de papel aluminio.

Preparación

• Precalentamos el horno a 150º.
• Colocamos una hoja de papel aluminio.
• Barnizamos con aceite de oliva.
• Colocamos el filete de pescado.
• Añadimos jitomate al gusto.
• Añadimos cebolla al gusto.
• Añadimos champiñones al gusto.
• Añadimos rajas al gusto.
• Añadimos ajo al gusto.
• Añadimos sal al gusto.
• Añadimos pimienta al gusto.
• Envolvemos perfectamente.
• Llevamos al horno por 30 minutos.

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