Flan Napolitano

Este flan napolitano sin lugar a duda es el favorito de chicos y grandes.

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Flan Napolitano

Este flan napolitano sin lugar a duda es el favorito de chicos y grandes.
10 Porciones        | 01:10:00 Minutos

Ingredientes

  • 2 latas de media crema.
  • 2 latas de leche evaporada.
  • 2 latas de leche condensada.
  • 2 barras de queso crema de 190 gramos.
  • 6 huevos.
  • 1 taza de azúcar morena.
  • Papel aluminio.

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Preparación

  • Colocamos el molde para flan en el fuego.
  • Añadimos el azúcar.
  • Dejamos caramelizar moviendo constantemente.
  • Retiramos del fuego y dejamos enfriar.
  • Colocamos la licuadora.
  • Añadimos los huevos.
  • Añadimos el queso crema.
  • Añadimos la leche evaporada.
  • Añadimos la media crema.
  • Añadimos la leche condensada.
  • Licuamos perfectamente.
  • Añadimos al molde para flan.
  • Tapamos con papel aluminio.
  • Colocamos a baño Marí­a.
  • Dejamos por 45 minutos en el fuego.
  • Introducimos un cuchillo en el flan, si sale limpio nuestro flan esta listo.
¡Listo! tenemos terminado nuestro flan napolitano.

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