Chuleta de Cerdo con Piña
La chuleta de cerdo con piña, es una receta que no te puedes perder.Chuleta de Cerdo con Piña
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00:00:00 Minutos
Ingredientes
- 8 chuletas de cerdo ahumadas.
- 8 rodajas de piña.
- 250 gramos de queso Oaxaca deshebrado.
- Aceite.
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Preparación
- Colocamos un sartén en el fuego.
- Colocamos las piñas y vamos a dejar asar por ambos lados.
- Retiramos del fuego y reservamos.
- Añadimos un poco de aceite al sartén.
- Colocamos las chuletas y vamos a dejar freír por ambos lados.
- Cuando nuestras chuletas ya estén fritas, vamos a añadir queso Oaxaca por un lado.
- Tapamos el queso con una rodaja de piña.
- Dejamos fundir el queso.
- Retiramos del fuego y colocamos sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
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¡Listo! tenemos nuestra chuleta de cerdo con piña, te recomendamos acompañar con una deliciosa agua de horchata.
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