Tomahawk en Horno
El tomahawk es un corte muy especial, único y muy jugoso para compartir entre amigos o familia.
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Valuación Media: 5.0
Tomahawk en Horno
El tomahawk es un corte muy especial, único y muy jugoso para compartir entre amigos o familia. 2 Porciones | 01:15:00 Horas
Ingredientes
- 2 tomahawk.
- Sal al gusto.
- Pimienta al gusto.
- Aceite.
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Preparación
- Precalentamos el horno a 200º.
- Tomamos un tomahawk.
- Añadimos sal al gusto, por ambos lados.
- Añadimos pimienta al gusto, por ambos lados.
- Colocamos una plancha en el fuego.
- Añadimos aceite y dejamos calentar.
- Colocamos el tomahawk.
- Dejamos sellar por un lapso de 20 minutos por ambos lados.
- Tomamos un recipiente para horno.
- Colocamos el tomahawk.
- Llevamos al horno por 20 minutos.
- Volteamos el tomahawk.
- Dejamos por 20 minutos más en el horno.
- Retiramos.
¡Listo! tenemos nuestro tomahawk, te recomendamos acompañar con un delicioso guacamole.






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