Aguacate Empanizado

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Muchachitos para hoy unos deliciosos aguacates empanizados.
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Porciones
Ingredientes
  • 2 aguacates en tiras.
  • 2 huevos.
  • 1/4 de pan molido.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta al gusto.
  • 250 mililitros de aceite.
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Preparación
  • Colocmaos un recipiente hondo.
  • Añadimos el huevo.
  • Añadimos pimienta al gusto.
  • Añadimos sal al gusto.
  • Integramos perfectamente.
  • Tomamos una rebanada de aguacate.
  • Pasamos por el huevo.
  • Pasamos por el pan molido y reservamos.
  • Colocamos una olla honda en el fuego.
  • Añadimos el aceite y dejamos calentar.
  • Añadimos el aguacate empanizado.
  • Dejamos freír por un lapso de 7 minutos.
  • Retiramos del aceite y colocamos sobre papel absorbente.
¡Listo! tenemos nuestro aguacate empanizado terminado.

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