Burrito de Jamón con Queso

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Muchachitos que les parece si preparamos un delicioso burrito de jamón con queso.
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Porciones
Ingredientes
  • 1/4 de frijoles refritos.
  • 6 tortillas de harina.
  • 12 rebanadas de jamón.
  • 1/4 de queso parmesano puede ser Oaxaca o el queso de tu preferencia.
  • Rajas al gusto.
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Preparación
  • Colocamos un sartén en el fuego.
  • Añadimos una tortilla de harina.
  • Dejamos calentar nuestra tortilla para evitar que se rompa al doblar.
  • Extendemos la tortilla de harina.
  • Añadimos frijoles bien extendidos por la tortilla.
  • Añadimos dos rebanadas de jamón.
  • Añadimos queso parmensa.
  • Añadimos las rajas.
  • Con mucho cuidado de no quemarnos, enrollamos la tortilla de harina en forma de burrito.
  • Dejamos derretir el queso cuidando que no se queme la tortilla de harina.
¡Listo! tenemos nuestro burrito de jamón con queso terminado.

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