Coditos con Atún

Name: Coditos con Atún
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Ingredients: 200 gramos de pasta de coditos.; 3 pimientos morrones ,1 rojo, 1 verde y 1 amarillo.; 1 taza de mayonesa.; 1 lata de atún, drenado.; Agua, la necesaria.; ...

Puntuación Media: Sin calificación aún.

Muchachitos que les parece si para hoy preparamos unos deliciosos coditos con atún.

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Porciones

Ingredientes

200 gramos de pasta de coditos.
3 pimientos morrones 1 rojo, 1 verde y 1 amarillo.
1 taza de mayonesa.
1 lata de atún, drenado.
Agua, la necesaria.

Colocamos una olla en el fuego.
Añadimos agua.
Añadimos un poco de sal.
Añadimos la pasta.
Dejamos cocer por 15 minutos.
Retiramos del fuego.
Escurrimos y enjuagamos con agua fría para detener la cocción.
Partimos los pimientos en cubos pequeños.
Colocamos un tazón amplio.
Añadimos los coditos cocidos.
Añadimos el atún.
Añadimos los pimientos partidos.
Añadimos la mayonesa.
Mezclamos bien para incorporar todos los ingredientes.

¡Listo! Es un platillo muy fácil y lo podemos usar como guarnición o comerla sola, podemos acompañar con pan o galletas integrales.

La Antojadera | Coditos con Atún