Espagueti con Pollo y Brócoli
Este espagueti con pollo y brócoli sencillamente es delicioso, ideal para consentir a la familia.Espagueti con Pollo y Brócoli
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Ingredientes
- 300 gramos de pasta para espagueti cocido.
- 1/2 kilogramo de pechuga de pollo en tiras.
- 1/4 de brócoli.
- 1/4 de jamón picado finamente.
- 1 taza de crema.
- 500 mililitros de agua.
- 1/2 taza de perejil picado finamente.
- 1 cebolla picada en cubos.
- 2 ajos picados finamente.
- Sal al gusto.
- Aceite.
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Preparación
- Colocamos un sartén en el fuego.
- Añadimos el agua.
- Colocamos un rejilla para baño María.
- Colocamos el brócoli.
- Tapamos el sartén.
- Dejamos en el fuego por un lapso de 15 minutos.
- Retiramos del fuego y picamos finamente.
- Colocamos un sartén en el fuego.
- Añadimos aceite y dejamos calentar.
- Añadimos el pollo.
- Añadimos sal.
- Freímos perfectamente al termino que deseemos.
- Retiramos del fuego y picamos en cuadros.
- Colocamos un sartén amplio en el fuego.
- Añadimos aceite y dejamos calentar.
- Añadimos la cebolla.
- Dejamos sofreír.
- Añadimos el perejil.
- Integramos y dejamos en el fuego por unos minutos.
- Añadimos la crema.
- Integramos y dejamos en el fuego por 5 minutos.
- Añadimos la pasta.
- Añadimos el jamón.
- Integramos perfectamente.
- Tapamos el sartén.
- Dejamos en el fuego por 5 minutos.
- Añadimos el brócoli.
- Añadimos el pollo.
- Integramos perfectamente.
- Tapamos el sartén.
- Dejamos en el fuego por otros minutos.
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¡Listo! tenemos nuestro espagueti con pollo y brócoli terminados.
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