Ingredientes

• 10 nopales picados en tiras.
• 1/2 cebolla.
• 1 diente de ajo.
• 500 mililitros de agua.
• Sal al gusto.

Preparación

• Colocamos una olla amplia en el fuego.
• Añadimos el agua.
• Añadimos los nopales.
• Añadimos el diente de ajo.
• Añadimos la cebolla.
• Añadimos sal al gusto.
• Tapamos la olla.
• Dejamos en el fuego por un lapso de 30 minutos.
• Retiramos del fuego, escurrimos en agua frí­a.

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