Bistec Marinado en Cerveza
Este bistec marinado en cerveza es ideal para los fines de semana.Bistec Marinado en Cerveza
Puntuación Media:
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00:00:00 Minutos
Ingredientes
- 1 kilogramo de bistec de res.
- 1 litro de cerveza.
- 1 taza de jugo sazonador.
- 5 ajos finamente picados.
- Cominos al gusto.
- Sal al gusto.
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Preparación
- Colocamos un refractario hondo.
- Añadimos una cama de bistec.
- Barnizamos con ayuda de una brocha con jugo sazonador.
- Añadimos un poco de ajo.
- Añadimos cominos al gusto.
- Añadimos sal al gusto.
- Repetimos del paso 2 al 6 hasta terminar con el bistec.
- Añadimos la cerveza.
- Tapamos con papel aluminio.
- Llevamos al refrigerador.
- Dejamos reposar por 2 horas.
- Colocamos el asador.
- Añadimos unos bistecs al asador.
- Vamos a ir barnizando constantemente con el jugo donde marinamos los bistecs.
- Dejamos en el fuego hasta tener nuestros bistecs en el termino que deseemos.
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¡Listo! tenemos nuestros bistecs marinados en cerveza terminados, te recomendamos acompañar con unos deliciosos nopales y cebollitas cambray.
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