Cuadritos de Pollo con Pimientos

Los cuadritos de pollo con pimientos es una receta sencilla y deliciosa de preparar.

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Cuadritos de Pollo con Pimientos

Los cuadritos de pollo con pimientos es una receta sencilla y deliciosa de preparar.
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Ingredientes

  • 1 kilogramo de pechuga de pollo partido en trozos pequeños.
  • 4 pimientos partidos en tiras.
  • 3 jitomates picados en cubos.
  • 1/2 cebolla en rodajas.
  • Unas ramitas de cilantro fresco.
  • 3 hojitas de laurel.
  • 2 cucharadas de consomé de pollo en polvo.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta al gusto.
  • Aceite para freír.

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Preparación

  • Colocamos una olla amplia en el fuego.
  • Añadimos aceite y dejamos calentar.
  • Añadimos la cebolla.
  • Dejamos sofreír.
  • Añadimos el jitomate.
  • Añadimos el pollo.
  • Añadimos el pimiento.
  • Dejamos en el fuego por unos 5 minutos.
  • Añadimos las hojitas de laurel.
  • Añadimos el consomé de pollo en polvo.
  • Añadimos sal al gusto.
  • Añadimos pimienta al gusto.
  • Integramos los ingredientes.
  • Añadimos el cilantro.
  • Dejamos en el fuego por un lapso de 30 minutos.
¡Listo! tenemos nuestros cuadritos de pollo con pimientos terminado, podemos hacer unos deliciosos tacos, te recomendamos acompañar con una deliciosa bebida fresca.

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