Flautas de Pollo
Las flautas de rellenas de pollo sin lugar a duda son un antojito mexicano muy delicioso.Flautas de Pollo
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Ingredientes
- 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada.
- 12 tortillas de maíz.
- 1/4 de queso rallado.
- 1/4 de crema acida.
- Aceite para freír.
- Lechuga en tiras, al gusto.
- Sal al gusto.
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Preparación
- Tomamos dos tortillas y las vamos a sobre poner de modo que nos quede una tortilla larga.
- Añadimos pollo al gusto.
- Enrollamos perfectamente debe quedar bien apretada.
- Colocamos un sartén en el fuego.
- Añadimos suficiente aceite dejamos calentar.
- Colocamos las flautas.
- Dejamos freír por todos lados.
- Retiramos y colocamos en papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
- Colocamos un plato ancho.
- Formamos una cama de lechuga.
- Añadimos las flautas.
- Añadimos crema al gusto.
- Añadimos queso rallado al gusto.
- Añadimos lechuga al gusto.
- Añadimos sal al gusto.
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¡Listo! tenemos nuestras flautas de pollo terminada, te recomendamos servir con una deliciosa salsa.
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