Huevo u Omelette con Jamón

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Para comenzar el día con energía muchachitos aquí una receta para huevos u omelette con jamón, ya depende ustedes como la quieran llamar.
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Porciones
Ingredientes
  • 2 huevos.
  • 100 gramos de jamón de pavo finamente picado.
  • 100 gramos de cebolla finamente picada.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta al gusto.
  • Aceite para freír.
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Preparación
  • Colocamos un sartén en el fuego.
  • Añadimos aceite y dejamos calentar.
  • Añadimos la cebolla.
  • Dejamos sofreír.
  • Colocamos un recipiente amplio.
  • Añadimos los huevos.
  • Añadimos el jamón.
  • Añadimos sal al gusto.
  • Añadimos pimienta al gusto.
  • Mezclamos perfectamente.
  • Añadimos esta mezcla al sartén con la cebolla.
  • Dejamos a fuego lento hasta que este espeso.
  • Volteamos y dejamos cocer al termino que deseemos.
¡Listo! tenemos nuestro huevo u omelette con jamón terminado, te recomendamos acompañar con una deliciosa salsa o catsup así como con pan integral.

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