Huevo u Omelette con Jamón
Para comenzar el día con energía, unos huevos u omelette con jamón.Huevo u Omelette con Jamón
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Ingredientes
- 2 huevos.
- 100 gramos de jamón de pavo finamente picado.
- 100 gramos de cebolla finamente picada.
- Sal al gusto.
- Pimienta al gusto.
- Aceite para freír.
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Preparación
- Colocamos un sartén en el fuego.
- Añadimos aceite y dejamos calentar.
- Añadimos la cebolla.
- Dejamos sofreír.
- Colocamos un recipiente amplio.
- Añadimos los huevos.
- Añadimos el jamón.
- Añadimos sal al gusto.
- Añadimos pimienta al gusto.
- Mezclamos perfectamente.
- Añadimos esta mezcla al sartén con la cebolla.
- Dejamos a fuego lento hasta que este espeso.
- Volteamos y dejamos cocer al termino que deseemos.
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¡Listo! tenemos nuestro huevo u omelette con jamón terminado, te recomendamos acompañar con una deliciosa salsa o catsup así como con pan integral.
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