Pechuga de Pollo al Horno con Verduras

Esta pechuga de pollo al horno con verduras es ideal para compartir en familia.

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Valuación Media: 5.0

Pechuga de Pollo al Horno con Verduras

Esta pechuga de pollo al horno con verduras es ideal para compartir en familia.
6 Porciones        | 00:50:00 Minutos

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo en filetes.
  • 1 elote desgranado.
  • 1 chayote picado en cubos.
  • 1 pimiento en tiras.
  • Cebolla cambray al gusto.
  • 3 nopales picados en cubos.
  • 2 calabazas en rodajas.
  • Paprika al gusto.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta al gusto.
  • Aceite para freír.

   Publicidad   

   Publicidad   

Preparación

  • Precalentamos el horno a 180º.
  • Colocamos un sartén en el fuego.
  • Añadimos aceite y dejamos calentar.
  • Colocamos el pollo.
  • Dejamos freír por 5 minutos.
  • Volteamos.
  • Dejamos freír por 5 minutos.
  • Retiramos y colocamos en papel absorbente.
  • Colocamos un refractario para horno.
  • Barnizamos con aceite.
  • Añadimos el pollo.
  • Añadimos sal al gusto.
  • Añadimos pimienta al gusto.
  • Volteamos.
  • Añadimos sal al gusto.
  • Añadimos pimienta al gusto.
  • Añadimos el elote.
  • Añadimos las calabazas.
  • Añadimos los nopales.
  • Añadimos el chayote.
  • Añadimos el pimiento.
  • Añadimos la cebolla cambray.
  • Añadimos la paprika al gusto.
  • Añadimos un poco de aceite.
  • Tapamos con papel aluminio opcional.
  • Llevamos al horno.
  • Dejamos en el horno por 30 minutos.
¡Listo! tenemos terminado nuestra pechuga de pollo al horno con verduras.

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Recetas Plato Fuerte Pechuga de Pollo al Horno con Verduras