Milanesas de Res
Estas milanesas de res estamos seguros que a todos en el hogar les encantan.Milanesas de Res
Puntuación Media:
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Ingredientes
- 6 bistecs de res.
- 2 huevos.
- 1 taza de leche entera.
- 250 gramos de pan molido.
- Sal al gusto.
- Pimienta al gusto.
- Aceite para freír.
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Preparación
- Colocamos un recipiente hondo.
- Añadimos los bistecs.
- Añadimos la leche.
- Dejamos reposar por un lapso de 30 minutos.
- Colocamos otro recipiente hondo.
- Añadimos los huevos.
- Añadimos sal al gusto.
- Añadimos pimienta al gusto.
- Batimos ligeramente.
- Colocamos el pan molido sobre un recipiente amplio.
- Tomamos un bistec.
- Sumergimos en los huevos batidos.
- Pasamos por el pan molido empanizamos por ambos lados.
- Colocamos en un plato extendido y reservamos.
- Colocamos un sartén en el fuego.
- Añadimos aceite y dejamos calentar.
- Añadimos un bistec.
- Freímos hasta que estén cocidos y ligeramente dorados por ambos lados.
- Retiramos del fuego y colocamos en papel absorbente.
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¡Listo! tenemos nuestra milanesa de res, te recomendamos acompañar con un delicioso guacamole, vegetales cocidos o una ensalada fresca.
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