Pimientos Rellenos de Queso Fundido con Longaniza
Estos pimientos rellenos de queso fundido con longaniza son la opción ideal para esas noches de antojo.Publicidad
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Pimientos Rellenos de Queso Fundido con Longaniza
Estos pimientos rellenos de queso fundido con longaniza son la opción ideal para esas noches de antojo. 0 Porciones | 00:00:00 Minutos
Ingredientes
- 3 pimientos.
- 1/4 de longaniza desmenuzada.
- 1/4 de queso Oaxaca deshebrado.
- Aceite.
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Preparación
- Tomamos un pimiento.
- Cortamos el rabo.
- Desvenamos y reservamos.
- Precalentamos el horno a 180º.
- Colocamos una plancha en el fuego.
- Añadimos aceite y dejamos calentar.
- Añadimos la longaniza.
- Dejamos freír por un lapso de 10 minutos o al termino que deseemos.
- Retiramos del fuego y reservamos.
- Colocamos una charola para horno.
- Barnizamos con aceite.
- Colocamos los pimientos.
- Rellenamos con queso Oaxaca.
- Añadimos longaniza.
- Llevamos al horno.
- Dejamos en el horno por 20 minutos.
¡Listo! tenemos nuestros pimientos rellenos de queso fundido con longaniza.
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