Pizza a la Mexicana
La pizza a la mexicana sin lugar a duda encantará a todos en tu hogar.Pizza a la Mexicana
Puntuación Media:
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00:00:00 Minutos
Ingredientes
- 200 gramos de carne molida.
- 3 chiles jalapeños en rodajas.
- 1 pimiento morrón fileteado.
- 1/2 cebolla fileteada.
- 400 gramos de queso manchego rallado.
- Frijoles refritos.
- Masa de sal.
- Aceite.
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Preparación
- Precalentamos el horno a 230º.
- Colocamos un poco de harina sobre la mesa de trabajo.
- Amasamos un poco nuestra masa de sal.
- Con ayuda de un rodillo comenzamos a expandir la masa en la forma que deseemos nuestra pizza.
- Colocamos una charola para horno.
- Barnizamos la charola con aceite.
- Colocamos nuestra masa de pizza.
- Añadimos una capa de frijoles refritos.
- Añadimos una capa de queso manchego.
- Añadimos chiles jalapeños.
- Añadimos pimiento morrón.
- Añadimos la cebolla.
- Añadimos una capa de carne molida.
- Añadimos el resto de queso manchego.
- Llevamos al horno a 230º por 45 minutos.
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¡Listo! tenemos nuestra pizza a la mexicana terminada, como entrada puedes preparar unas deliciosas alitas.
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