Rollos de Res con Jamón y Queso

Si lo que quieres es sorprender a todos en el hogar con estos rollos de res con jamón y queso seguro lo logras.

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Rollos de Res con Jamón y Queso

Si lo que quieres es sorprender a todos en el hogar con estos rollos de res con jamón y queso seguro lo logras.
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Ingredientes

  • 6 bistecs de res.
  • 6 rebanadas de jamón.
  • 2 tazas de pan molido.
  • 250 gramos de queso Oaxaca deshebrado.
  • 2 huevos.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta al gusto.
  • Aceite para freír.

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Preparación

  • Colocamos un recipiente extendido.
  • Añadimos un bistec de res.
  • Añadimos una rebanada de jamón.
  • Añadimos queso Oaxaca al gusto.
  • Enrollamos perfectamente.
  • Tomamos un cuchillo.
  • Partimos por la mitad nuestro rollo de res si son muy grandes.
  • Colocamos un recipiente hondo.
  • Añadimos los huevos.
  • Añadimos sal al gusto.
  • Añadimos pimienta al gusto.
  • Integramos perfectamente.
  • Colocamos un plato extendido.
  • Añadimos el pan molido.
  • Tomamos un rollo de res.
  • Pasamos por el huevo.
  • Pasamos por el pan molido.
  • Reservamos.
  • Colocamos una olla honda en el fuego.
  • Añadimos suficiente aceite y dejamos calentar.
  • Añadimos los rollos de res con jamón y queso.
  • Dejamos freír por un lapso de 15 minutos o al termino que deseemos.
  • Retiramos del fuego y colocamos sobre papel absorbente.
¡Listo! tenemos nuestros rollos de res con jamón y queso, te recomendamos acompañar con un delicioso arroz.

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