Ingredientes

• 1/2 kilogramo de arroz.
• 1 diente de ajo.
• 1/2 cebolla.
• 500 mililitros de agua.
• Sal al gusto.

Preparación

• Colocamos una olla honda en el fuego.
• Añadimos el arroz lavado.
• Añadimos el agua.
• Añadimos el diente de ajo.
• Añadimos la cebolla.
• Añadimos sal al gusto.
• Tapamos la olla y dejamos en el fuego por un lapso de 20 minutos.
• Si el grano de arroz aun es duro, continuar cocinando hasta que este suave.

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