Salsa de Chile Chipotle

Muchachitos hoy vamos a preparar una deliciosa salsa de chile chipotle.
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Porciones
Ingredientes
  • 4 jitomates.
  • 1/2 cebolla.
  • 2 dientes de ajo.
  • 1 lata de chile chipotle en adobo.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta al gusto.
  • 100 mililitros de agua.
  • Aceite.
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Preparación
  • Colocamos la licuadora.
  • Añadimos el jitomate.
  • Añadimos el chile chipotle.
  • Añadimos la cebolla.
  • Añadimos el ajo.
  • Añadimos el agua.
  • Licuamos perfectamente y reservamos.
  • Colocamos un sartén en el fuego.
  • Añadimos aceite y dejamos calentar.
  • Añadimos nuestra salsa chile chipotle.
  • Añadimos pimienta al gusto.
  • Añadimos sal al gusto.
  • Dejamos en el fuego por 8 minutos hasta hervir.
¡Listo! tenemos nuestra salsa de chile chipotle terminada, te recomendamos acompañar con tacos dorados de pollo.

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