Ingredientes

• 10 tomates.
• 1/4 de cebolla.
• 1 diente de ajo.
• 10 ramitas de cilantro.
• 4 chiles serranos.
• 300 mililitros de agua.
• Sal al gusto.

Preparación

• Colocamos una olla amplia en el fuego.
• Añadimos el agua.
• Añadimos los tomates.
• Añadimos los chiles.
• Añadimos el ajo.
• Añadimos la cebolla.
• Tapamos la olla y dejamos en el fuego por unos 10 minutos.
• Colocamos la licuadora.
• Añadimos los tomates.
• Añadimos los chiles.
• Añadimos la cebolla.
• Añadimos el ajo.
• Añadimos un poco de agua donde cocimos los tomates.
• Añadimos el cilantro.
• Añadimos sal al gusto.
• Licuamos perfectamente.

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