Sopa de Habas con Jamón

Esta sopa de habas con jamón es sencilla de preparar y muy deliciosa para el paladar.

   Publicidad   

   Publicidad   

Sopa de Habas con Jamón

Esta sopa de habas con jamón es sencilla de preparar y muy deliciosa para el paladar.
0 Porciones        | 00:00:00 Minutos

Ingredientes

  • 1/4 de habas.
  • 10 rebanadas de jamón picadas en cuadros.
  • 1/4 de cebolla.
  • 1 ó 2 jitomates.
  • Cilantro al gusto.
  • 2 cucharadas de consomé de pollo en polvo.
  • 1 litro de agua.
  • Sal al gusto.

   Publicidad   

   Publicidad   

Preparación

  • Colocamos un recipiente amplio.
  • Añadimos las habas.
  • Añadimos suficiente agua, que cubran las habas.
  • Dejamos remojando por unas 2 horas.
  • Colocamos la olla express.
  • Añadimos 500 mililitros de agua.
  • Añadimos las habas.
  • Añadimos sal al gusto.
  • Dejamos en el fuego por un lapso de 30 minutos.
  • Retiramos las habas y reservamos.
  • Colocamos una olla honda en el fuego.
  • Añadimos aceite y dejamos calentar.
  • Añadimos el jamón.
  • Freímos por un par de minutos.
  • Colocamos la licuadora.
  • Añadimos la cebolla.
  • Añadimos los jitomates.
  • Añadimos sal al gusto.
  • Añadimos el consomé de pollo en polvo.
  • Añadimos 500 mililitros de agua.
  • Licuamos perfectamente.
  • Añadimos la mezcla licuada en la olla honda.
  • Dejamos sazonar por 5 minutos.
  • Añadimos las habas.
  • Añadimos el cilantro.
  • Dejamos hervir por unos 20 minutos.
¡Listo! tenemos nuestra sopa de habas con jamón terminada.

La Antojadera | Sopa de Habas con Jamón La Antojadera | Sopa de Habas con Jamón La Antojadera | Sopa de Habas con Jamón La Antojadera | Sopa de Habas con Jamón La Antojadera | Sopa de Habas con Jamón La Antojadera | Sopa de Habas con Jamón La Antojadera | Sopa de Habas con Jamón La Antojadera | Sopa de Habas con Jamón La Antojadera | Sopa de Habas con Jamón La Antojadera | Sopa de Habas con Jamón La Antojadera | Sopa de Habas con Jamón La Antojadera | Sopa de Habas con Jamón La Antojadera | Sopa de Habas con Jamón

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Te Puede Interesar

Zapote Negro con Jugo de Naranja

El zapote negro es una de esas frutas que debes probar.
Ver Receta

   Publicidad   

   PPublicidad   

   Publicidad   

Recetas Sopas y Cremas Sopa de Habas con Jamón