Tacos de Espinacas y Calabazas

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Muchachitos hoy vamos a preparar unos deliciosos tacos de espinacas y calabazas.
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Porciones
Ingredientes
  • 6 calabazas en bastones.
  • 1 cebolla fileteada.
  • 1/4 de espinacas.
  • 1 aguacate en medis lunas.
  • 1 diente de ajo finamente picado.
  • Aceite.
  • Sal al gusto.
  • Pîmienta al gusto.
  • Tortillas.
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Preparación
  • Colocamos un sartén en el fuego.
  • Añadimos el aceite y dejamos calentar.
  • Añadimos la cebolla.
  • Dejamos sofreír.
  • Añadimos el ajo.
  • Dejamos por un lapso de 5 minutos.
  • Añadimos la espinaca.
  • Tapamos el sartén.
  • Dejamos en el fuego por un lapso de 10 minutos.
  • Añadimos las calabazas.
  • Integramos.
  • Tapamos el sartén.
  • Dejamos en el fuego por un lapso de 15 minutos.
  • Añadimos unas tortillas.
  • Tapamos el sartén.
  • Dejamos en el fuego por 7 minutos.
  • Retiramos las tortillas.
  • Formamos nuestros tacos.
¡Listo! tenemos nuestros tacos de espinacas y calabazas.

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