Chuleta Ahumada a la Mexicana
Esta chuleta ahumada a la mexicana es ideal para cuando no tenemos mucho tiempo y queremos algo delicioso.
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Chuleta Ahumada a la Mexicana
Esta chuleta ahumada a la mexicana es ideal para cuando no tenemos mucho tiempo y queremos algo delicioso. 0 Servings | 00:00:00 Minutos
Ingredients
- 1/2 kilogramo de chuleta ahumada en cuadros.
- 1 cebolla fileteada.
- 1 cucharada de ajo en polvo.
- Jugo de 4 limones.
- 1/2 jitomate en cubos.
- 3 chiles jalapeños en tiras.
- Aceite.
- Sal al gusto.
- Pimienta al gusto.
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Preparation
- Colocamos un sartén en el fuego.
- Añadimos aceite y dejamos calentar.
- Añadimos la cebolla.
- Dejamos sofreír.
- Añadimos la chuleta ahumada.
- Tapamos el sartén y dejamos por unos 5 minutos.
- Añadimos sal al gusto.
- Añadimos pimienta al gusto.
- Añadimos ajo en polvo al gusto.
- Tapamos nuestro sartén.
- Dejamos por un lapso de 15 minutos en el fuego.
- Añadimos los jalapeños.
- Añadimos el jitomate.
- Tapamos y dejamos en el fuego por otros 5 minutos.
- Añadimos el jugo de limón.
- Dejamos en el fuego por 5 minutos más.
¡Listo! tenemos nuestra chuleta ahumada a la mexicana terminada.
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