Name: Fajitas de Res a la Mexicana
Yield: 0
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1/2 kilogramo de filete de res en tiras.; 1 cebolla fileteada.; 1 cucharada de ajo en polvo.; Jugo de 4 limones.; 1/2 jitomate ,en cubos.; 3 chiles jalapeños ,en tiras.; Aceite.; Sal ,al gusto.; Pimienta ,al gusto.; ...

Fajitas de Res a la Mexicana

Las fajitas de res a la mexicana son ideales para unos burritos, tacos o simplemente como guisado.

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Fajitas de Res a la Mexicana

Las fajitas de res a la mexicana son ideales para unos burritos, tacos o simplemente como guisado.

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Ingredients

1/2 kilogramo de filete de res en tiras.
1 cebolla fileteada.
1 cucharada de ajo en polvo.
Jugo de 4 limones.
1/2 jitomate en cubos.
3 chiles jalapeños en tiras.
Aceite.
Sal al gusto.
Pimienta al gusto.

Preparation

Colocamos un sartén en el fuego.
Añadimos aceite y dejamos calentar.
Añadimos las cebollas.
Dejamos sofreír.
Añadimos las tiras de res.
Añadimos sal al gusto.
Añadimos el ajo en polvo.
Añadimos pimienta al gusto.
Tapamos nuestro sartén y dejamos en el fuego por 15 minutos.
Añadimos los jalapeños.
Añadimos el jitomate.
Tapamos y dejamos por otros 5 minutos en el fuego.
Añadimos el jugo de limón.
Dejamos en el fuego por otros 5 minutos.

¡Listo! tenemos nuestras fajitas de res a la mexicana terminadas, te recomendamos acompañar con un delicioso arroz blanco con elote.

La Antojadera | Fajitas de Res a la Mexicana