Dedos de Queso
Los deditos de queso son una botana ideal, para tus celebraciones, a todos encantara.Dedos de Queso
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Ingredientes
- 500 gramos de queso en rebanadas gruesas – puede ser Gouda, manchego -.
- 2 Piezas de huevo.
- 500 gramos de pan molido.
- Sal.
- Aceite para freír.
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Preparación
- Tomamos una rebanada de queso y la vamos a cortar en barritas – las barritas deben ser del tamaño de un dedo -.
- Colocamos un recipiente hondo.
- Añadimos los huevos.
- Añadimos sal.
- Mezclamos perfectamente.
- Sumergimos una barrita de queso en el huevo.
- Pasamos por el pan molido.
- Volvemos a sumergir en el huevo.
- Volvemos a pasar por el pan molido.
- Los colocamos en un plato y refrigeramos por 1 hora.
- Colocamos una cacerola en el fuego.
- Añadimos aceite – y lo dejamos calentar -.
- Sumergimos los deditos.
- Los vamos a freír por unos 2 minutos.
- Retiramos y dejamos en papel absorbente – para quitar el exceso de grasa -.
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¡Listo! Tenemos nuestra botana terminada.
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