Dedos de Queso

Name: Dedos de Queso
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Ingredients: 500 gramos de queso en rebanadas gruesas – puede ser Gouda, manchego -.; 2 Piezas de huevo.; 500 gramos de pan molido.; Sal.; Aceite para freír.; ...

Puntuación Media: Sin calificación aún.

Muchachitos, los dedidos de queso son una botana que seguramente los más pequeños del hogar disfrutaran.

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Porciones

Ingredientes

500 gramos de queso en rebanadas gruesas – puede ser Gouda, manchego -.
2 Piezas de huevo.
500 gramos de pan molido.
Sal.
Aceite para freír.

Tomamos una rebanada de queso y la vamos a cortar en barritas – las barritas deben ser del tamaño de un dedo -.
Colocamos un recipiente hondo.
Añadimos los huevos.
Añadimos sal.
Mezclamos perfectamente.
Sumergimos una barrita de queso en el huevo.
Pasamos por el pan molido.
Volvemos a sumergir en el huevo.
Volvemos a pasar por el pan molido.
Los colocamos en un plato y refrigeramos por 1 hora.
Colocamos una cacerola en el fuego.
Añadimos aceite – y lo dejamos calentar -.
Sumergimos los deditos.
Los vamos a freír por unos 2 minutos.
Retiramos y dejamos en papel absorbente – para quitar el exceso de grasa -.