Dedos de Queso Manchego con Carne Molida
Para sorprender a todos en el hogar con estos dedos de queso manchego con carne molida.Dedos de Queso Manchego con Carne Molida
Puntuación Media:
15 Porciones
00:50:00 Minutos
Ingredientes
- 1/2 kilogramo de carne molida de res.
- 6 bastones de queso manchego.
- Orégano al gusto.
- Albahaca seca y molida, al gusto.
- 1/2 cebolla picada finamente.
- 100 mililitros de jugo sazonador.
- 1 taza de pan molido.
- 1 taza de harina de trigo.
- Perejil picado finamente, al gusto.
- 2 huevos.
- 2 dientes de ajo picados finamente.
- Aceite para freír.
- Sal al gusto.
- Pimienta al gusto.
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Preparación
- Colocamos un recipiente amplio.
- Añadimos la carne molida.
- Añadimos la cebolla.
- Añadimos el ajo.
- Añadimos perejil al gusto.
- Añadimos albahaca al gusto.
- Añadimos orégano al gusto.
- Añadimos pimienta al gusto.
- Añadimos sal al gusto.
- Añadimos el jugo sazonador.
- Integramos perfectamente.
- Añadimos el pan molido.
- Integramos perfectamente.
- Tomamos un baston de queso manchego.
- Envolvemos en carne molida.
- Colocamos un recipiente hondo.
- Añadimos los huevos.
- Batimos perfectamente.
- Tomamos un dedo de queso.
- Pasamos por la harina.
- Pasamos por el huevo.
- Pasamos por el pan molido y reservamos.
- Colocamos una olla honda en el fuego.
- Añadimos el aceite y dejamos calentar.
- Añadimos los dedos de queso manchego.
- Dejamos freír por 25 minutos o al termino que deseemos.
- Retiramos del fuego y colocamos sobre papel absorbente.
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¡Listo! tenemos terminados nuestros dedos de queso manchego con carne molida.
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