Quesadillas con Tocino

Para esas mañanas o noches de antojo, estas quesadillas con tocino son una buena opción.

Quesadillas con Tocino

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Para esas mañanas o noches de antojo, estas quesadillas con tocino son una buena opción.
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Ingredientes

  • 1/4 de tocino picado en cuadritos.
  • 1/4 de queso Oaxaca deshebrado.
  • 3 tortillas de harina.
  • Aceite.

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Preparación

  • Colocamos una plancha en el fuego.
  • Añadimos aceite y dejamos calentar.
  • Añadimos el tocino.
  • Freímos perfectamente al termino que deseemos.
  • Retiramos del fuego y reservamos.
  • Tomamos una tortilla de harina.
  • Añadimos queso Oaxaca al gusto.
  • Añadimos tocino al gusto.
  • Doblamos la tortilla de harina para formar nuestra quesadilla.
  • Colocamos una plancha en el fuego.
  • Añadimos las quesadillas.
  • Dejamos dorar por un lapso de 15 minutos a fuego bajo, hasta que el queso este fundido, volteando constantemente.

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¡Listo! tenemos nuestras quesadillas con tocino terminadas, te recomendamos acompañar con un delicioso café de olla.

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