Ingredientes

• 2 bolillos.
• 4 rebanas de queso de puerco.
• Frijoles refritos al gusto.
• Mayonesa al gusto.
• Rajas al gusto.
• Cebolla en aros, al gusto.
• Jitomate en rodajas, al gusto.
• Aguacate fileteado, al gusto.

Preparación

• Colocamos una plancha en el fuego.
• Añadimos los bolillos boca abajo, partidos por la mitad.
• Dejamos en el fuego por 5 minutos.
• Volteamos.
• Añadimos mayonesa sobre un lado, al gusto.
• Añadimos frijoles sobre el otro lado, al gusto.
• Añadimos dos rebanadas de queso de puerco sobre los frijoles.
• Añadimos aguacate al gusto.
• Añadimos jitomate al gusto.
• Añadimos cebolla al gusto.
• Añadimos rajas al gusto.
• Cerramos las tortas.
• Dejamos en el fuego por 5 minutos más volteando a la mitad del tiempo.

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