Tortitas de Milanesa

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Muchachitos para hoy vamos a preparar unas deliciosas tortitas de milanesa.
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Porciones
Ingredientes
  • 6 bistecs de res.
  • 2 huevos.
  • 1 taza de leche.
  • 250 gramos de pan molido.
  • Pimienta al gusto.
  • Sal al gusto.
  • Mayonesa al gusto.
  • Aguacate fileteado al gusto.
  • Jitomate picado en rodajas.
  • Cebolla fileteada.
  • Aceite.
  • Bolillos pequeños.
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Preparación
  • Colocamos un recipiente amplio.
  • Añadimos los bistecs de res.
  • Añadimos la leche.
  • Dejamos reposar por 30 minutos.
  • Colocamos un recipiente amplio.
  • Añadimos los huevos.
  • Añadimos sal al gusto.
  • Añadimos pimienta al gusto.
  • Integramos perfectamente los ingredientes y reservamos.
  • Tomamos un recipiente extendido.
  • Añadimos el pan molido.
  • Tomamos un bistec de res.
  • Pasamos por el huevo.
  • Pasamos por el pan molido.
  • Reservamos.
  • Colocamos un sartén en el fuego.
  • Añadimos suficiente aceite y dejamos calentar.
  • Añadimos un bistec.
  • Dejamos freír por ambos lados.
  • Retiramos del fuego y colocamos sobre papel absorbente.
  • Picamos nuestros bistec de res al gusto.
  • Tomamos un bolillo.
  • Lo partimos por la mitad.
  • Untamos mayonesa sobre una mitad al gusto.
  • Añadimos milanesa de res al gusto.
  • Añadimos jitomate al gusto.
  • Añadimos aguacate al gusto.
  • Añadimos cebolla al gusto.
  • Cerramos la torta.
¡Listo! tenemos nuestras tortitas de milanesa terminadas.

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