Chilaquiles de Mole

Estos chilaquiles de mole son una delicia para el paladar.

   Publicidad   

   Publicidad   

Chilaquiles de Mole

Estos chilaquiles de mole son una delicia para el paladar.
0 Porciones        | 00:00:00 Minutos

Ingredientes

  • 10 tortillas cortadas en triángulos.
  • 1/2 pechuga de pollo cocida y desmenuzada.
  • 700 mililitros de caldo de pollo donde cocimos la pechuga.
  • 1/4 de mole en pasta.
  • Cebolla fileteada al gusto.
  • Crema acida al gusto.
  • Queso rallado al gusto.
  • Aceite para freír.

   Publicidad   

   Publicidad   

Preparación

  • Colocamos una olla amplia en el fuego.
  • Añadimos suficiente aceite y dejamos calentar.
  • Añadimos las tortillas.
  • Dejamos freír.
  • Retiramos del aceite y colocamos sobre papel absorbente.
  • Colocamos una olla amplia en el fuego.
  • Añadimos un poco de aceite y dejamos calentar.
  • Añadimos el mole en pasta.
  • Dejamos unos minutos en el fuego.
  • Vamos a ir añadiendo poco a poco el caldo de pollo.
  • Debemos disolver perfectamente el mole en pasta.
  • Añadimos las tortillas fritas.
  • Integramos los ingredientes.
  • Dejamos en el fuego por unos 5 minutos.
  • Servimos en un plato los chilaquiles.
  • Añadimos crema al gusto.
  • Añadimos cebolla al gusto.
  • Añadimos queso rallado al gusto.
  • Añadimos pollo al gusto.
¡Listo! tenemos nuestros chilaquiles de mole terminados, te recomendamos acompañar con una bebida fresca.

La Antojadera | Chilaquiles de Mole La Antojadera | Chilaquiles de Mole La Antojadera | Chilaquiles de Mole La Antojadera | Chilaquiles de Mole La Antojadera | Chilaquiles de Mole La Antojadera | Chilaquiles de Mole La Antojadera | Chilaquiles de Mole La Antojadera | Chilaquiles de Mole

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Te Puede Interesar

Hamburguesa de Res bbq al Carbón

Esta hamburguesa de res bbq al carbón sencillamente es deliciosa.
Ver Receta

   Publicidad   

   PPublicidad   

   Publicidad   

Recetas Desayuno Chilaquiles de Mole