Huevos Gratinados
Sorprende a todos en el hogar con estos sencillos y deliciosos huevos gratinados.Huevos Gratinados
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Ingredientes
- 4 huevos.
- 4 tortillas de maíz.
- 100 gramos de queso parmesano rallado.
- Salsa de chile chipotle.
- Aceite.
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Preparación
- Colocamos un sartén en el fuego.
- Añadimos aceite y dejamos calentar.
- Añadimos una tortilla.
- Dejamos freír perrfectamente por ambos lados.
- Retiramos del fuego y colocamos en papel absorbente.
- En el mismo sartén añadimos un huevo.
- Dejamos freír por un lapso de 10 minutos.
- Retiramos del fuego y colocamos sobre una tortilla frita.
- Añadimos queso parmesano al gusto.
- Llevamos al microondas por un minuto para gratinar el queso.
- Añadimos salsa de chile chipotle al gusto.
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¡Listo! tenemos nuestros huevos gratinados terminados, te recomendamos acompañar con un delicioso café de olla.
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