Arroz Chino
Este arroz chino es delicioso y sencillo de preparar, seguro sorprendes a todos en el hogar o bien a tus invitados.Arroz Chino
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00:00:00 Minutos
Ingredientes
- 2 tazas de arroz.
- 1 litro de agua.
- 4 huevos.
- 1 taza de zanahorias en cubitos.
- 1 taza de chícharos.
- Salsa de soya al gusto.
- Aceite.
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Preparación
- Colocamos una olla honda en el fuego.
- Añadimos aceite y dejamos calentar.
- Añadimos el arroz.
- Dejamos freír por unos minutos moviendo constantemente.
- Añadimos 4 tazas de agua.
- Tapamos la olla.
- Dejamos en el fuego por un lapso de 30 minutos o hasta que el arroz este bien cocido.
- Retiramos del fuego y reservamos.
- Colocamos una olla honda en el fuego.
- Añadimos el resto del agua.
- Añadimos los chicharros.
- Tapamos la olla.
- Dejamos en el fuego por 15 minutos.
- Añadimos las zanahorias.
- Tapamos la olla.
- Dejamos por otros 15 minutos.
- Retiramos del fuego drenamos y reservamos.
- Colocamos un recipiente amplio.
- Añadimos los huevos.
- Batimos perfectamente y reservamos.
- Colocamos un sartén en el fuego.
- Añadimos aceite y dejamos calentar.
- Añadimos los huevos.
- Freímos perfectamente por un lapso de 15 minutos o al termino que deseemos, moviendo constantemente.
- Retiramos del fuego y reservamos.
- Colocamos un sartén amplio en el fuego.
- Añadimos aceite y dejamos calentar.
- Añadimos las verduras zanahoria y chícharos.
- Dejamos freír por un lapso de 5 minutos moviendo constantemente.
- Añadimos el huevo.
- Integramos perfectamente.
- Dejamos en el fuego por un lapso de 5 minutos.
- Añadimos el arroz.
- Integramos perfectamente.
- Dejamos en el fuego por un lapso de 5 minutos.
- Añadimos la salsa de soya.
- Integramos perfectamente.
- Dejamos en el fuego por un lapso de 10 minutos.
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¡Listo! tenemos nuestro arroz chino terminado.
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