Cocer Carne de Res

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Muchachitos hoy vamos a compartir con ustedes un proceso que nos ayudara mucho en la preparación de otras recetas, cómo cocer carne de res.
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Porciones
Ingredientes
  • 1 kilogramo de carne de res.
  • Sal al gusto.
  • 2 dientes de ajo.
  • 1/2 cebolla.
  • 700 mililitros de agua.
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Preparación
  • Colocamos la olla de presión.
  • Añadimos el agua.
  • Añadimos la carne.
  • Añadimos los dientes de ajo.
  • Añadimos la cebolla.
  • Añadimos sal al gusto.
  • Tapamos la olla.
  • Dejamos en el fuego por un lapso de 40 minutos después de que chille la olla.
  • Retiramos la carne.
¡Listo! tenemos nuestra carne de res cocida.

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