Cocer Pierna de Cerdo

Una manera sencilla para cocer pierna de cerdo.

Cocer Pierna de Cerdo

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Una manera sencilla para cocer pierna de cerdo.
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Ingredientes

  • 1 kilo de pierna de cerdo.
  • 1/2 cebolla.
  • 1 diente de ajo.
  • Unas hojas de laurel.
  • 700 mililitros de agua.

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Preparación

  • Colocamos una olla honda.
  • Añadimos el agua.
  • Añadimos la pierna de cerdo.
  • Añadimos el ajo.
  • Añadimos la cebolla.
  • Añadimos sal al gusto.
  • Añadimos las hojas de laurel.
  • Dejamos en el fuego por un lapso de 45 minutos.

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¡Listo! tenemos nuestra pierna de cerdo terminada.

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