Ingredientes

• 1 kilogramo de bistec de res en tiras.
• 3 cebollas grandes fileteadas.
• 2 cucharadas de ajo en polvo.
• Aceite.
• Sal al gusto.
• Pimienta al gusto.

Preparación

• Colocamos un sartén en el fuego.
• Añadimos aceite y dejamos calentar.
• Añadimos la cebolla.
• Dejamos sofreí­r.
• Añadimos el bistec de res.
• Añadimos el ajo de polvo.
• Añadimos la pimienta al gusto.
• Añadimos sal al gusto.
• Integramos todos los ingredientes.
• Tapamos el sartén.
• Dejamos cocer por un lapso de 30 minutos.

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