Chuleta de Cerdo en Salsa Verde
Estas chuletas de cerdo en salsa verde sin lugar a duda son un clásico dentro de la comida mexicana, deliciosas y sencillas de preparar.Publicidad
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Chuleta de Cerdo en Salsa Verde
Estas chuletas de cerdo en salsa verde sin lugar a duda son un clásico dentro de la comida mexicana, deliciosas y sencillas de preparar. 0 Porciones | 00:00:00 Minutos
Ingredientes
- 1 kilogramo de chuleta de cerdo.
- 300 gramos de tomate.
- 2 chiles serranos.
- 4 ó 5 ramas de cilantro.
- 1/2 cebolla.
- 1 diente de ajo.
- Sal al gusto.
- Pimienta al gusto.
- Aceite.
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Preparación
- Colocamos un sartén en el fuego.
- Añadimos aceite y dejamos calentar.
- Añadimos las chuletas de cerdo.
- Tapamos el sartén.
- Dejamos en el fuego por un lapso de 20 minutos.
- Colocamos la licuadora.
- Añadimos el cilantro.
- Añadimos el tomate.
- Añadimos el chile.
- Añadimos el ajo.
- Añadimos la cebolla.
- Añadimos sal al gusto.
- Añadimos pimienta al gusto.
- Si es necesario añadimos un poco de agua.
- Licuamos perfectamente.
- Añadimos la mezcla licuada al sartén en el fuego.
- Tapamos el sartén.
- Dejamos en el fuego por un lapso de 25 minutos.
¡Listo! tenemos nuestras chuletas de cerdo en salsa verde terminadas, te recomendamos acompañar con un delicioso arroz rojo.








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