Ejotes con Pollo a la Mexicana

Los ejotes con pollo a la mexicana, es un platillo sencillo, económico y muy rico.

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Valuación Media: Sin Valoraciones

Ejotes con Pollo a la Mexicana

Los ejotes con pollo a la mexicana, es un platillo sencillo, económico y muy rico.
0 Porciones        | 00:00:00 Minutos

Ingredientes

  • 1/2 kilogramo de ejotes - cocidos -.
  • 1/2 kilogramo de pechuga de pollo - cocida y deshebrada -.
  • 2 tazas de jitomate guaje - partidos en cubos pequeños -.
  • 1 taza de cebolla blanca - partida en cubos pequeños -.
  • 2 chiles jalapeños - partidos en rodajas medianas -.
  • Aceite - para freír -.
  • Sal - al gusto -.

   Publicidad   

   Publicidad   

Preparación

  • Colocamos una cacerola al fuego.
  • Añadimos el aceite.
  • Añadimos la cebolla.
  • Añadimos el jitomate.
  • Dejamos sofreír por 5 minutos.
  • Añadimos los ejotes.
  • Añadimos el pollo.
  • Añadimos los chiles.
  • Añadimos sal - al gusto -.
  • Incorporamos bien todo.
  • Dejamos cocinar a fuego bajo por 10 a 15 minutos.
¡Listo! Tenemos nuestros ejotes con pollo a la mexicana terminados, los podemos comer en taco o bien a cucharadas.

La Antojadera | Ejotes con Pollo a la Mexicana La Antojadera | Ejotes con Pollo a la Mexicana La Antojadera | Ejotes con Pollo a la Mexicana La Antojadera | Ejotes con Pollo a la Mexicana La Antojadera | Ejotes con Pollo a la Mexicana La Antojadera | Ejotes con Pollo a la Mexicana La Antojadera | Ejotes con Pollo a la Mexicana La Antojadera | Ejotes con Pollo a la Mexicana La Antojadera | Ejotes con Pollo a la Mexicana La Antojadera | Ejotes con Pollo a la Mexicana

Lo más visto    

Chiles Cuaresmeños Rellenos de Queso Oaxaca Capeados

Sin lugar a duda estos chiles cuaresmeños rellenos de queso Oaxaca capeados son ideales para botanear.

Nopales con Longaniza

Estos nopales con longaniza son ideales para compartir en familia o para tus reuniones.

Costillas de Cerdo en Chile Guajillo al Horno

Estas costillas de cerdo en chile guajillo al horno son una opción deliciosa y sencilla de preparar, ideal para una reunion o consentir a la familia.

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Recetas Plato Fuerte Ejotes con Pollo a la Mexicana